QUAGGA CATERING SUCHT KOCH/ KÖCHIN

QUAGGA CATERING sucht Unterstützung im Bereich Küche ab Januar 2026

Was wir uns wünschen:
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin gerne mit Berufserfahrung oder Quereinsteiger mit Erfahrung
- gerne 30h-40h wöchtl. langfristig
- Zuverlässigkeit
- Spass an der Arbeit im Team
- ABER auch die Motivation Verantwortung zu übernehmen und selbstständig zu arbeiten
- Kreativität
- offene Kommunikation

Was wir u.a. zu bieten haben:
- faire Bezahlung
- humane Arbeitszeiten (tagsüber innerhalb der Woche und nach Planung vereinzelt an Wochenende)
- Abwechslung

Stellenanzeige – Koch / Köchin (m/w/d) für kreative Cateringküche

QUAGGA Catering // Leipzig

Festanstellung · Teil- oder Vollzeit · Start flexibel

Wir suchen eine*n engagierte*n Koch / Köchin, der*die Lust hat, unsere moderne Cateringküche mitzugestalten und gemeinsam mit uns Events auf hohem Niveau umzusetzen. Wenn du gerne frisch, saisonal und kreativ arbeitest und dich in einem kleinen, motivierten Team wohlfühlst, bist du bei uns richtig.

Deine Aufgaben
• Zubereitung von kalten und warmen Speisen für Caterings, Events & Buffets
• Eigenständige Produktion von Fingerfood, Bowls, Suppen, Quiches & Menükomponenten
• Verantwortung für Mise en Place, Qualität & ansprechende Präsentation
• Unterstützung bei Menüentwicklung & Rezeptoptimierung
• Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Wareneingangskontrolle, Lagerhaltung, FIFO
• Enge Zusammenarbeit mit Küchen- und Eventteam
• Optional: Mitarbeit bei Live-Cooking-Elementen auf Veranstaltungen

Dein Profil
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung
• Strukturierte, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
• Leidenschaft für moderne, regionale & kreative Küche
• Erfahrung im Catering oder in Produktionsküchen von Vorteil
• Teamorientiert, lösungsorientiert und belastbar – auch bei Eventspitzen
• Freude an Planung, Organisation und eigenverantwortlichem Arbeiten
• Blick für Qualität, Geschmack und ansprechende Optik
• Flexibilität bei wechselnden Eventzeiten (innerhalb fairer Planung)
• Führerschein Klasse B von Vorteil, aber kein Muss

Wir bieten
• Ein modernes, wertschätzendes Arbeitsumfeld in einer kreativen Cateringküche
• Klare Strukturen, gute Vorbereitung & faire Arbeitszeiten
• Ein kleines, herzliches Team mit kurzen Entscheidungswegen
• Raum für eigene Ideen und kulinarische Weiterentwicklung
• Planbare Schichten – keine klassische Restaurant-Nachtschicht
• Mitarbeit bei spannenden Events in Leipzig & Umgebung
• Faire Bezahlung, auf Wunsch Entwicklungsperspektiven (z. B. stellvertr. Küchenleitung)

So arbeiten wir
Wir kochen saisonal, überwiegend vegetarisch/vegan, arbeiten viel mit regionalen Produzenten und legen Wert auf hochwertige, liebevoll gestaltete Speisen. Unsere Events reichen von Businessveranstaltungen über Empfänge bis zu großen privaten Feiern.

Interesse?
Dann schick uns eine kurze Nachricht mit Lebenslauf oder ein paar Worten zu deiner Erfahrung an:
wagner@quagga-catering.de

Kontakt:

E-Mail: wagnerquagga-leipzig.de